Kumrucu Şevki
Kumrucu Şevki 35 Çeşme de 35 yıllık bir geçmişi olan bölgenin en meşur kumrucusu. Ateşde pişirilen kumrular özel nohut mayasından yapılıyor. Bacası hep tüten Kumrucu şevki 24 saat hizmet veriyor. Sucuklu, peynirli ve salamlı kumru larla beraber hepsinin içinde bulunduğu Yengen de Kumrucu Şevki de ayrı bir lezzet.
Kumrucu Şevki çeşmenin en güzel kumsunu yapan işletmesidir. Eğer Çeşme’ye giderseniz Kumrucu Şevki’ye uğrayıp kumru yemeden dönmememelisiniz.
Kumrucu Şevki kendinden o kadar emin ki söyle diyor; “Dalyan’da balık da yense, diskoda alkol de alınsa eve gitmeden önce illa ki kumru yenir”